
コーレーグスの作り方
梅雨が開けた途端に真夏です。日差しがめちゃくちゃ暑い!庭の植物達が元気にです。 島とうがらしがたくさん実ったのでコーレーグースを作り...
沖縄県の国際通りで働いて、週末はやんばるで遊んでます。ランチと沖縄の自然と観光客へ伝えたいことを書きます。
梅雨が開けた途端に真夏です。日差しがめちゃくちゃ暑い!庭の植物達が元気にです。 島とうがらしがたくさん実ったのでコーレーグースを作り...
沖縄県民みんな大好き中味汁を時々作るのですが、インターネットでレシピを見るとどれもすごく本格的な作り方で、そりゃ時間と手間かければめちゃく...
コロナの緊急事態宣言中はビーチコーミングは自粛と強く心に誓ったのですが、流石に台風が3日も続くと我慢できなくて行ってしまいましたよ。まだ天...
中城村南上原にある「なかとみ菓子店」の田いもパイを食べてきましたよ。教えてくれた友人曰く、お店でできたてのアチコーコーを食べるべしとのこと...
久しぶりに今帰仁に行ったら雨がポツポツと降ってまして、お腹が減ったのでお昼ごはんですよ。以前から気になったなーはー屋ですよ。 ...
ソーキそばを作りますよ。まずはソーキを買ってきます。ソーキってのは豚のスペアリブね。軟骨ソーキと本ソーキってのがあって、骨付きのスペアリブ...
沖縄国際大学の前の道路には学生さんを狙ってのお弁当屋さんが何軒かあるのですが、その中で最も老舗(私の記憶では)のパブロでお弁当を買いました...
次女が近所の友達からレイシをもらってきました。庭の木に鈴なりだそう。誰も食べないからもらってーともったいないお言葉。我が家はレイシ大好物な...
那覇市古波蔵のラーメン・中華料理「竜丹」でランチしてきましたよ。この店、昔っからあるような気がするけど、初めての訪問です。 ...
ドミノピザがポーク玉子とかシークワーサーとかコンビーフとかの「うちなーピザ」を発売してておいしいよって聞いたので持ち帰りで行ってみたのです...