かまんぬ

美ら海水族館のある海洋博公園から今帰仁城趾へ向かう道の途中にある、田空の駅はーそーに行ってきました。公園と、直売所と、田空食堂と、動物ふれあいコーナーがあります。湧き水とか遊具もあるので、子連れでの休憩に最適です。琉球犬の仔犬お目当はこの琉...

お手頃サイズのウミガメの頭をキレイにします。まずは皮と肉を落とすためにグツグツ煮ます。強烈に臭いので台所ではできません。ベランダで煮ました。ご近所さんごめんなさい。30分くらい煮て、取り出し、皮と肉を取り除きます。細かい隙間の肉片はこすって...

那覇商業高校の近くの「ふるさと居食屋あずみの」でランチしてきました。夜は居酒屋です。店内カウンターと小上がりです。意外と広い。ランチは全品500円です。今日のメニューはこれ。カウンターには、サラリーマン川柳的なものがズラリ。ナスの味噌炒め5...

うるま市のビーチで、まだ新鮮な若いアオウミガメの死体を見つけました。2月26日の夕方から翌日の朝にかけて打ち上がったものです。二日連続で同じ場所に行ってるのでわかるのです。甲羅が割れているので、船のスクリューにやられたのかな。以前からこの辺...

那覇市松山の「いっちゃん食堂」でランチしてきました。松山の繁華街のはずれにあります。お向かいのステーキハウスハンズに押されて目立たないけど、沖縄系食堂の名店なのです。このあたりは、ランチやってるお店が他にも何軒もありますよ。チャンポン350...

那覇市役所の裏手には、ランチできるお店が数軒あるのですが、その中の「居食屋リフレッシュ」に行ってきました。完全に地元向けランチが550円。国際通りなら倍するかもね。日替わり以外にもありますが、多くの人が日替わりを頼みます。日替わりランチ55...

農連市場近くの「じょうとう食堂」でランチしてきました。いつもは近くの丸安ソバで食べていたのですが、壺屋に移転したので、試しに入ってみました。ここは24時間営業の正統派沖縄系食堂ですね。なんだかいい匂い。お客さんも多いです。メニューです。ラン...

沖縄三大饅頭とか、那覇三大饅頭とか呼ばれてるまんじゅうのひとつ「ぎぼまんじゅう」にいって来ました。ぎぼまんじゅうってお店の「のまんじゅう」が有名なのです。いままでずーっと「のーまんじゅう」だと思ってたけど、「のまんじゅう」なんですね。要は、...

テレビで紹介されて、芸能人もよく来る「田舎そば」の公設市場北店に行ってきました。お店の外側に有名人のサイン色紙がずらり。まあまあ安いソーキそば390円とジューシーの大100円を注文。お昼時間なのに、客はわたしだけ。食べたらお客さんがいない理...